Souschef sökes till exklusiva Eriksberg Vilt & Natur i Karlshamn

Vill du arbeta på en unik plats där gastronomi, natur och vilt möts? Då kan detta vara din nästa utmaning! Eriksberg Vilt & Natur söker nu en engagerad och erfaren Souschef.

Hos Eriksberg Vilt & Natur får du inte bara en inspirerande arbetsmiljö – De erbjuder även boende för dig som vill veckopendla. Många i deras team gör det redan idag, så du kommer snabbt känna dig som hemma!

Om rollen
Eriksberg Hotel & Natur är i ständig utveckling, och du kommer att arbeta tillsammans med vår gastronomiska ledare Peter J Skogström och Linus Hornwall för att vidareutveckla vår kulinariska upplevelse. Som Souschef spelar du en central roll i den dagliga driften av köket och är med och leder det operativa arbetet framåt.

Vi söker dig som har minst 5 års erfarenhet inom köksarbete, gärna i en ansvarsroll. Du är trygg i både svensk husmanskost och à la
carte, och har ett naturligt ledarskap. Har du arbetat som Souschef tidigare är det ett stort plus – men rätt attityd, engagemang och vilja att utvecklas är viktigast.

We are looking for:

• Har minst 5 års erfarenhet av köksarbete, gärna i en ansvarsroll
• Har arbetat med svensk husmanskost och à la carte
• Är van vid att jobba i ett högt tempo och ta ansvar
• Är flexibel och trivs med att arbeta kvällar och helger
• Är ödmjuk, prestigelös och lösningsorienterad
• Har B-körkort och tillgång till bil

Vad Eriksberg Vilt & Natur erbjuder:
• En inspirerande och naturnära arbetsplats i en av Europas största safariparker
• Ett härligt team med stark gemenskap och höga ambitioner
• Möjlighet till personlig utveckling och att ta stort ansvar
• Boende för dig som vill veckopendla – en uppskattad möjlighet som flera av våra medarbetare redan använder sig av
• Konkurrenskraftiga villkor

Välkommen till Eriksberg – en arbetsplats utöver det vanliga!

Låter detta som något för dig? Skicka in din ansökan redan idag – vi rekryterar löpande!

Keywords: Souschef, Kökschef, Kock, Heltid, Tillsvidare